Продукты для приготовления
10 больших шампиньонов, растительное масло, 150 грам филе копченой курицы, 2 столовой ложки муки, молотый перец, 50 грам сметаны, соль, 50 грам пармезана.
Рецепт блюда:
Шампиньоны промыть, обсушить, бережно удалить ножки, чтоб не испортить шляпки. Смазать растительным маслом противень и выложить на него шляпки. Ножки у грибов нарезать маленькими кубиками и обжарить их на растительном масле примерно 3 минутки. Затем нужно добавить мелко нарезанное филе курицы, замешанную в сметане муку. Специи добавить по вкусу. Тушить на медленном огне до загустения.
Получившуюся начинку выложить в грибные шляпки, присыпать тертым сыром и поставить запекаться в подогретую до 180 градусов духовую печь на 5-10 минут.
| < Prev | Next > |
|---|
