Кулинарные рецепты

Из приготовленного куриного фарша формуют ле­пешку, на середину которой кладут отварное вкрутую яйцо, заворачивают его, придают овальную форму и на пару доводят до готовности.
Рекомендуется подавать с картофельным пюре или с тушеной капустой, полив сливочным маслом.
На порцию - 100 г курицы, 10 г хлеба пшеничного белого, 10 г молока, 1/2 яйца, 10 г масла сливочного

< Prev		Next >