русские, татарские, чувашские, мордовские, марийские рецепты

Кулинарные рецепты

Home Вторые блюда ПЕЛЬМЕНИ С ОМЛЕТНОЙ МАССОЙ

ПЕЛЬМЕНИ С ОМЛЕТНОЙ МАССОЙ

Замесить пресное тесто, раскатать и нарезать стака­ном кругляши. Свернув их полумесяцем, защипать с одного конца, оставив другой открытым. Наполнить пельмени через отверстие омлетной массой при помощи столовой ложки. Потом защипать тесто до конца. Пель­мени варить в кипящей воде 8-10 минут.
Пельмени подать в сливочном масле или сметане, посыпав зеленью. Приготовление омлетной массы: разбить яйца, добавить в них сливки, поджаренный на сливочном масле репчатый лук. Посолить по вкусу.
10 — 12 яиц, 0,5 стакана сливок, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 500 г муки, 3 яйца, 0,5 стакана воды, 1 чайная ложка соли.
Чем заняться в свободное время? Изучите уроки вязания на сайте vyazat.ru.
 
загрузка...

Вкусная картинка

Tonic.jpg

Статистика


Гусь жаренный

ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯБЛОКАМИ

Татарский рецепт приготовления жаренного гуся, фаршированного яблоками

Случайное фото

sam-19.jpg