Популярные мордовские рецепты

• МЯСО, ЖАРЕННОЕ НА СКОВОРОДЕ
• ЧИБРИКИ (КРУПНЫЙ ПОНЧИК)
• ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
• НАПИТОК "ПОЗА"
• ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
• ЯЗЫЧКИ ИЗ ПРЕСНОГО СДОБНОГО ТЕСТА
• МОРКОВЬ СТРОГАНАЯ С САХАРОМ

Гусь жаренный

Татарский рецепт приготовления жаренного гуся, фаршированного яблоками