Кулинарные рецепты

Обработанную курицу варят и за 20-30 минут до готовности кладут нарезанный брусочками и дольками картофель, кольцами лук, солят, добавляют за 2-3 минуты до готовности промытую клюкву, бруснику, вводят мучную пассеровку в виде белого соуса.
На порцию — 104 г полупотрошеной курицы, 124 г картофеля, 16 г лука репчатого, 15 г клюквы, 15 г брусники, 4 г муки.

Next >