русские, татарские, чувашские, мордовские, марийские рецепты

Кулинарные рецепты

Home Изделия из теста ВОЙЫН ПОЗЬТЭМ

ВОЙЫН ПОЗЬТЭМ

Взбить яйца, добавить сахар, соль, немного водки. Замесить крутое тесто. Из готового теста раскатать круг­лые тонкие лепешки, разрезать ножом на 7 полосок и переплести.
Сотейник с топленым маслом или жиром поставить на плиту. В кипящий раскаленный жир погрузить наре­занное тесто, как только поднимется, повернуть и, подержав немного, вынуть, посыпать сахарной пудрой.
635 г муки, 127 г сахара, 286 г масла, 6 яиц, 15 г водки.
 
загрузка...

Вкусная картинка

im-day5.jpg

Статистика