Холодное отварное мясо (говяжье или куриное), соленые огурцы без семян и кожицы, промытый и очищенный от косточек чернослив режут мелкими кубиками. Продукты кладут в глубокую посуду, добавляют зеленый горошек, майонез, соль, перец, все хорошо перемешивают и укладывают в салатник горкой. Салат украшают четвертушками яйца, консервированными фруктами и зеленью.
50 — 60 г мяса, по 30 г соленых огурцов, зеленого горошка, 40 - 50 г майонеза, 1 яйцо, 40 — 50 г консервированных фруктов, 20 г чернослива, соль и перец по вкусу.
50 — 60 г мяса, по 30 г соленых огурцов, зеленого горошка, 40 - 50 г майонеза, 1 яйцо, 40 — 50 г консервированных фруктов, 20 г чернослива, соль и перец по вкусу.
| < Prev | Next > |
|---|
