Кулинарные рецепты

В кипящую сметану положить мелко нарезанный лук и помешивать, пока лук не дойдет до полуготовности. Долить Воды, как только она закипит, положить промы­тую пшенную крупу (можно заменить ее перловой, рисом и т. д.) и снова дать закипеть. Добавить в суп мелко нарезанную тыкву, посолить и довести до готовности.
500 г сметаны, 150 г крупы, 300 г тыквы, 2 луковицы,
соль.

< Prev		Next >