Кулинарные рецепты

Его можно приготовить из маринованных или соле­ных грибов. Грузди, рыжики, белые грибы и вареный очищенный картофель нарезать мелкими .дольками, зеленый лук нашинковать. Все перемешать. Заправить салатной заправкой.
Готовый салат уложить в салатницу, при подаче посыпать зеленью, по краям уложить маленькими гриба­ми с клюквой.
65 г грибов, 40 г картофеля, 10 г лука зеленого, 10 г салата зеленого, 10 г клюквы, 25 г салатной заправки.

< Prev		Next >