русские, татарские, чувашские, мордовские, марийские рецепты
Кулинарные рецепты
Главное
СУП ИЗ СВЕЖЕГО ГОРОХА
Растопить в кастрюле топленое масло, спассеровать мелко нарезанный зеленый лук, добавить муку, томат...ОС ТАГАН
Подготовленную и промытую курицу положить в кастрюлю с водой, посолить и варить при медленном кипени...ШУРАШАН СТУДЕНЬ
СТУДЕНЬ С КРУПОЙ (ШУРАШАН СТУДЕНЬ)Обработанные бараньи головы и ноги, обрезь промывают, рубят на не...
МУЙ ПУРО
МЕДОВЫЙ НАПИТОК (МУЙ ПУРО)Натуральный пчелиный мед разводят в горячей воде, и полученный напиток кип...
ЯЗЫЧКИ ИЗ ПРЕСНОГО СДОБНОГО ТЕСТА
В бачок наливают молоко, добавляют соль, соду, растопленное масло сливочное или маргарин, все хорошо...ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
Белокочанную капусту солят вместе с груздями. После полуторамесячного квашения подают капусту вместе...СУП "РУССКИЙ"
Суп Русский (славянский)
Для приготовления необходимы :
Мясной бульон – 600 мл, ржаной хлеб – 4 куска,...
ПРЯНИКИ ЗАВАРНЫЕ
В котёл кладут мед, патоку, сахар, вливают воду, нагревают массу до 170°С, снимают пену и сироп про...ПЕРЕМЯЧИ
Перемячи можно сделать и с мясом, и с картофелем, и с творогом. Для перемячей берется дрожжевое тесто...
ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ
Отделить желтки от белков. Желток перелить в фарфоровую посуду, добавить сахар и ввести хорошо раст...СТУДЕНЬ ИЗ СВЕЖЕЙ РЫБЫ
Очистить рыбу, удалить внутренности, отрубить голову, плавники, хорошо промыть холодной водой. Голов...
БУДАНА
БУДАНА (ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ)Налить в посуду стакан молока, выпустить в него 5 яиц, положить соль по вкус...
Чувашская кухня
Удмуртская кухня
Татарская кухня
Русская кухня
Картинка дня
Башкирская кухня
Лучшие рецепты
Мордовская кухня
Марийская кухня
Статистика
Гусь жаренный
Татарский рецепт приготовления жаренного гуся, фаршированного яблоками
Случайное фото
